Café - Brasserie - Bouchon Lyonnais
Le Commerce
Le Commerce vous accueille du mardi au samedi dès 7h le matin dans son café-restaurant Croix-Roussien. Petit-Déjeuner, café, déjeuner, quel que soit le moment de la journée, le service est souriant et soigé.
Nous changeons notre carte chaque semaine afin de vous proposer une cuisine de marché et de saison, généreuse et savoureuse…
PETIT-DÉJEUNER
à partir de 7H (6 €)
﹅ Grande boisson chaude au choix
﹅ Orange pressée (25cl)
﹅ Pain, beurre, confitures
Possibilité de commander des œufs au bacon.
À TOUTE HEURE
﹅ Assiette de charcuterie
﹅ Assiette de fromage
﹅ Coupe de glace
﹅ Dessert maison
BOISSONS
Le Commerce vous propose un large choix de boissons traditionnelles.
Boissons chaudes et fraîches, bières pressions (Stella Artois, Hoegarden, Leffe), alcools. Le vin (Côte du Rhône, Rosé de Provence, Maconnais, Viognier) est servi à la Lyonnaise, au verre, en fillette (25cl) ou en pot (46cl).
Semaine du mercredi 19 au dimanche 31 mai 2021
CARTE (Prix Nets - Service Compris)
Tous nos plats sont élaborés sur place à base de produits frais et faits maison
Entrées
﹅ Salade lyonnaise (format entrée :8€ - format XXL : 15€)
﹅ Oeuf Meurettes (8€)
﹅ Assiette de saumon gravlax parfumé à la betterave rouge et sa crème émulsionnée (8€)
Plats du jour
﹅ Gratin de macaronis au bacon, sauce Saint-Marcellin (9€80)
﹅ Ballotine de pintade, langoustines, asperges à la crème de maïs (16€50)
﹅ Civet de joues de bœuf, pommes vapeur (13€50)
Spécialités Lyonnaises
﹅ Assiette des gones : salade de lentilles agrémentée de museau et pieds de veau (8€)
Viandes
﹅ Bavette Black Angus, 180 gr (13€50)
﹅ Tartare de Black Angus coupé au couteau (12€)
﹅ Entrecôte française, 245 gr, sauce au choix (17€)
Garnitures : Frites maison ou légumes du marché, sauce au choix
Supers Burgers
﹅ Classic (15€)
Steak haché, cheddar, oignons confits, salade, tomate & sauce burger maison
﹅ Montagnard (15€)
Steak haché, raclette, bacon, oignons confits, salade, tomate & sauce burger maison
﹅ Fish (15€)
Poisson, cheddar, oignons confits, salade, tomate & sauce maison
Poissons
﹅ Assiette de saumon Gravlax, Hawaïenne au sel noir (15€)
﹅ Fish & Chips (12€)
﹅ Duo de lieu et bar rôtis façon bouillabaisse (18€50)
Fromages
﹅ Saint Marcellin (6€)
﹅ Cervelles des Canuts (6€)
﹅ Fromage Blanc (6€)
Nature, crème, coulis de fruits, caramel beurre salé
Desserts
﹅ Pain-perdu au pralines (6€)
﹅ Tiramisu fruits-rouges ou beurre salé (6€)
﹅ Mousse au chocolat à l'orange (6€)
Moyens de paiement acceptés
Espèces, Carte-bancaire (à partir de 10€), Carte Connect
Les chèques et les tickets-restaurant ne sont PAS ACCEPTÉS